Dîner des chasseurs du Rhône à la Brasserie Georges

Date

21 Mai 2026

Lieu

30, Cours de Verdun 69002 LYON Perrache

Prix

€55

55

Dîner des chasseurs du Rhône à la Brasserie Georges

Date

21 Mai 2026

Lieu

30, Cours de Verdun 69002 LYON Perrache

Prix

€55

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La Brasserie Georges créé en 1836 est l’une des brasseries emblématiques de France. Plus ancien restaurant de Lyon encore en activité, ce lieu mythique a vu défiler de grandes figures telles que Émile Zola, Jules Verne, Édith Piaf, ainsi que Auguste et Louis Lumière. Située à deux pas de la gare de Lyon-Perrache, cette institution lyonnaise accueillera, le jeudi 21 mai, un dîner réunissant les chasseurs du département. Les participants auront le privilège de se retrouver au cœur des salons Élisabeth, entièrement privatisés pour l’occasion.

En introduction de la soirée, Olivier Vial directeur du Centre d’Etudes et de Recherches Universitaire ainsi que Romain Lasseur, docteur en toxicologie et en écologie animale, interviendront pour apporter un éclairage sur les enjeux des nouveaux courants écologistes et leurs impacts sur la chasse ainsi que sur la société contemporaine. Cet évènement est organisé avec le soutien de la Fédération départementale des Chasseurs du Rhône. Le rendez-vous est prévu à 20h00.

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Baudouin est journaliste spécialisé dans le monde de la chasse depuis plus de quinze ans et rédacteur en chef de So Chasse. Titulaire d'une carte de presse, il a publié plus de 5 000 articles et réalisé plus de 1 500 reportages vidéo consacrés à la chasse, à la faune sauvage, aux chiens, aux armes, à la réglementation et aux territoires. Il a notamment interviewé plusieurs candidats à l’élection présidentielle en 2017 et 2022 sur leur vision de la chasse et de la ruralité. Ses reportages l’ont également conduit en Italie, en Espagne, en Écosse, en Angleterre, en Allemagne, en Autriche, en Suède, en Nouvelle-Zélande, en Nouvelle-Calédonie, au Bénin et au Mozambique. Chasseur depuis son plus jeune âge, il pratique aussi bien l’approche, l’affût, la battue que la chasse du petit gibier avec son springer. À travers So Chasse, il défend un journalisme de terrain fondé sur l’expérience, la vérification des faits et la rencontre avec les acteurs du monde cynégétique.

Depuis son lancement en 2008, la Browning X-Bolt s’est imposée comme l’une des références du marché des carabines à verrou.

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