La Brasserie Georges créé en 1836 est l’une des brasseries emblématiques de France. Plus ancien restaurant de Lyon encore en activité, ce lieu mythique a vu défiler de grandes figures telles que Émile Zola, Jules Verne, Édith Piaf, ainsi que Auguste et Louis Lumière. Située à deux pas de la gare de Lyon-Perrache, cette institution lyonnaise accueillera, le jeudi 21 mai, un dîner réunissant les chasseurs du département. Les participants auront le privilège de se retrouver au cœur des salons Élisabeth, entièrement privatisés pour l’occasion. En introduction de la soirée, Romain Lasseur, docteur en toxicologie et en écologie animale, interviendra pour apporter un éclairage sur les enjeux des nouveaux courants écologistes et leurs impacts sur la chasse ainsi que sur la société contemporaine. Cet évènement est organisé avec le soutien de la Fédération départementale des Chasseurs du Rhône.