Matthieu Gatineau, membre de So Chasse, nous convie à une journée de chasse au petit gibier sur son magnifique territoire en Eure-et-Loir. Située à Saumeray, la chasse de l’Aubépine, récompensée par les Honneurs Laurent Perrier en 2005, incarne toute la passion d’une lignée d’agriculteurs et de chasseurs beaucerons.
Sur 335 hectares, nous aurons l’occasion de chasser perdreaux, faisans et lièvres entre champs de blé, maïs et colza. La journée s’organise autour d’un petit-déjeuner d’accueil, de sept battues rythmées par la convivialité, d’un déjeuner de terroir, et se clôture par un apéritif en fin d’après-midi.
Authentique, conviviale et raisonnée, la chasse de l’Aubépine incarne l’esprit d’une chasse familiale à vivre au moins une fois dans sa vie. « Ce sont des chasses qui permettent de tirer des oiseaux rapides, dans un paysage de plaine ouverte assurant des tirs très sportifs », confie Matthieu Gatineau.
