Dans le Sud-Ouest, la palombe n’est pas seulement un oiseau migrateur. Elle est une mémoire vivante, une passion transmise de génération en génération et l’un des symboles les plus forts de la culture cynégétique gasconne. Le samedi 6 juin 2026, à Moulon, la Confrérie des Paloumayres de l’Entre-deux-Mers fera justement revivre cet héritage à l’occasion d’une nouvelle édition de la traditionnelle Fête de la Palombe organisée dans le cadre majestueux du château Montlau, face aux coteaux de Saint-Émilion.
Une passion enracinée dans le Sud-Ouest
Chaque automne, durant les mois de septembre, d’octobre et novembre, les grands vols bleus venus du nord traversent les ciels girondins et réveillent les palombières. À la Saint-Luc, comme le veut l’expression populaire, « c’est le grand truc ». Dans les cabanes perchées au cœur des bois, les anciens retrouvent les jeunes, les gestes se transmettent, les appeaux se préparent et toute une culture rurale reprend vie autour d’une chasse profondément enracinée dans l’identité du Sud-Ouest.
Une journée placée sous le signe des traditions
Cette fête annuelle célèbre justement cet univers fait de savoir-faire, de convivialité et d’attachement au territoire. Dès l’après-midi, les visiteurs pourront assister à la bénédiction des appeaux dans la chapelle du château avant de découvrir des démonstrations de grimpayres, d’appeaux traditionnels, de fauconnerie ou encore de tir à l’arc. Trompes de chasse, concours de roucoulayres, visites de palombières et échanges entre passionnés rythmeront également cette journée dédiée aux traditions rurales du pays girondin.
Un forum des paloumayres sera également organisé avec la Fédération Départementale des Chasseurs de Gironde afin de revenir sur la saison 2025 et d’évoquer l’avenir de cette chasse emblématique. En soirée, plusieurs personnalités rejoindront officiellement la confrérie lors des intronisations, avec notamment la présence annoncée du coureur cycliste Thomas Boudat. La journée se prolongera ensuite autour d’un banquet en musique dans le parc du château avant un feu d’artifice final.
Une culture locale régulièrement attaquée
Cette édition 2026 intervient aussi dans un contexte particulier pour les défenseurs des chasses traditionnelles du Sud-Ouest. Depuis plusieurs années, la chasse de la palombe aux filets est régulièrement attaquée devant les juridictions françaises et européennes sous la pression de mouvements anti-chasse et d’interprétations toujours plus restrictives de la réglementation communautaire.
Pour de nombreux paloumayres, ces pratiques ancestrales ne relèvent pourtant pas d’un simple mode de prélèvement mais bien d’un patrimoine culturel vivant, intimement lié à l’histoire rurale de régions entières. Derrière les palabres juridiques et les offensives administratives, beaucoup voient surtout une méconnaissance profonde de ce que représente réellement la palombe dans le Sud-Ouest : une passion populaire, un art de vivre et une tradition transmise depuis des siècles. À Moulon, le 6 juin prochain, c’est précisément cette mémoire collective et cette identité rurale que les amoureux de la palombe viendront célébrer.
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