Les 27 et 28 juin prochains, la Fédération départementale des chasseurs de la Manche (FDC50) organisera la sixième édition des Journées de la biodiversité et de la ruralité à Saint-Romphaire. Un rendez-vous devenu incontournable qui devrait attirer près de 15 000 visiteurs autour de la nature, de l’agriculture, de la gastronomie et des traditions rurales.
Un événement qui dépasse largement le cadre de la chasse
Depuis plusieurs années, les fédérations départementales des chasseurs multiplient les initiatives destinées à ouvrir leurs portes au grand public. Dans la Manche, les Journées de la biodiversité et de la ruralité en sont probablement l’un des meilleurs exemples. Organisée sur le site de la Maison des chasseurs manchois à Saint-Romphaire, cette manifestation rassemble bien au-delà du seul monde cynégétique. Agriculture, environnement, pêche, artisanat, gastronomie, patrimoine rural et animations familiales se côtoieront durant deux jours sur un domaine de dix hectares spécialement aménagé pour l’occasion. Avec près de 15 000 visiteurs attendus, l’événement s’impose désormais comme l’un des plus importants rendez-vous ruraux de Normandie.
Biodiversité, haies bocagères et gestion des milieux naturels
Au cœur de la manifestation, un vaste village de la biodiversité réunira de nombreux acteurs engagés dans la préservation des espaces naturels. Les visiteurs pourront notamment découvrir le rôle des haies bocagères, la biodiversité des sols, l’apiculture, la gestion des cours d’eau ou encore les nouvelles formes de valorisation énergétique en milieu rural. La Chambre d’agriculture de la Manche sera également présente afin d’expliquer au public le fonctionnement de plusieurs structures agricoles essentielles au territoire. La Fédération de pêche de la Manche profitera également de l’événement pour sensibiliser les visiteurs aux enjeux liés à la qualité de l’eau et à la préservation des milieux aquatiques, alors que les épisodes de sécheresse et de canicule deviennent plus fréquents.
Gastronomie locale et valorisation du gibier
Comme souvent lors des grands rassemblements ruraux, la gastronomie occupera une place importante. Des démonstrations culinaires seront proposées avec un chef cuisinier et des artisans locaux. Le gibier sera également mis à l’honneur grâce au stand Label Gibier Normand qui proposera plusieurs dégustations. Une manière de rappeler que la chasse ne se limite pas à la gestion de la faune sauvage mais participe aussi à la valorisation d’une ressource alimentaire locale, naturelle et durable. Un apéro-concert autour des traditionnelles moules-frites ainsi que plusieurs producteurs artisanaux viendront compléter l’offre destinée au public.
Traditions rurales, chiens et spectacles
Les organisateurs ont également mis l’accent sur les animations familiales. Les enfants pourront découvrir les animaux de la ferme, assister à des démonstrations canines ou participer à diverses activités pédagogiques. Les traditions rurales ne seront pas oubliées avec un défilé de tracteurs anciens, des démonstrations de battage à l’ancienne, une initiation au ball-trap laser sans bruit ainsi qu’une découverte de la trompe de chasse. La traditionnelle messe de Saint-Hubert figurera également au programme. Enfin, le point d’orgue de cette sixième édition sera le spectacle son et lumière présenté samedi soir à 23 heures. Baptisé « Dis papy raconte-moi… », il abordera un thème cher au monde rural : la transmission entre générations, à travers l’histoire d’un grand-père partageant ses souvenirs avec son petit-fils. À l’heure où les territoires ruraux cherchent à préserver leur identité tout en s’ouvrant au grand public, les Journées de la biodiversité et de la ruralité de la Manche démontrent une nouvelle fois la capacité des chasseurs à fédérer bien au-delà de leur seule communauté.
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